Buổi tư vấn đầu tiên với nhà máy gia công sẽ hiệu quả hơn nhiều nếu bạn chuẩn bị sẵn vài thông tin. Không cần hoàn hảo, chỉ cần đủ để nhà máy hiểu bạn muốn làm gì, bán cho ai và ở mức giá nào.
1. Sản phẩm bạn muốn làm
Đó là xốt chấm, xốt nướng, gia vị lẩu hay gia vị ướp? Dùng cho món gì? Nếu có sản phẩm tham khảo trên thị trường, hãy gửi tên hoặc ảnh. Một mẫu tham khảo giúp nhà máy hình dung hương vị nhanh hơn rất nhiều so với mô tả bằng lời.
2. Thị trường mục tiêu
Bán trong nước hay xuất khẩu? Nếu xuất khẩu, sang nước nào? Khẩu vị, quy định về nhãn và thành phần cho phép khác nhau giữa các thị trường, nên câu trả lời này ảnh hưởng trực tiếp đến công thức.
3. Kênh bán hàng
Siêu thị, sàn thương mại điện tử, nhà hàng hay quà tặng? Kênh bán quyết định quy cách bao bì, hạn sử dụng cần đạt và cả cách trình bày nhãn.
4. Giá bán lẻ hoặc giá vốn mục tiêu
Nhiều người ngại chia sẻ, nhưng đây là thông tin quan trọng nhất. Biết mức giá mục tiêu, nhà máy sẽ đề xuất nguyên liệu, bao bì và quy cách phù hợp, thay vì làm ra một sản phẩm ngon nhưng không bán được ở mức giá bạn cần.
5. Quy cách đóng gói
Chai, hũ, lon, túi hay gói nhỏ? Dung tích bao nhiêu? Nếu chưa chắc, hãy nói rõ kênh bán và nhà máy sẽ tư vấn. Bạn có thể tham khảo thêm bài chọn bao bì cho xốt và gia vị.
6. Sản lượng dự kiến
Lô đầu tiên bao nhiêu sản phẩm, và kỳ vọng mỗi tháng sau đó là bao nhiêu? Sản lượng ảnh hưởng đến giá thành và cách nhà máy lên kế hoạch sản xuất. Con số ước lượng là đủ.
7. Yêu cầu về giấy tờ và chứng nhận
Bạn cần hồ sơ công bố sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm (COA), hay hồ sơ xuất khẩu cho thị trường cụ thể? Nhà nhập khẩu hoặc siêu thị thường có danh sách yêu cầu riêng, hãy gửi kèm nếu có.
Chưa có đủ cả 7 thông tin?
Không sao. Bạn chỉ cần có ý tưởng sản phẩm và thị trường, phần còn lại nhà máy sẽ cùng bạn làm rõ trong buổi tư vấn. Tại Cicook, form nhận báo giá được thiết kế theo đúng danh sách này, để bạn điền nhanh trong vài phút.
Bài viết do Ban biên tập Cicook tổng hợp và biên soạn từ các nguồn được dẫn ở mục Nguồn tham khảo. Thông tin mang tính tham khảo, vui lòng đối chiếu văn bản gốc trước khi ra quyết định kinh doanh.